From Dapur Mama Alynne : Chocolate Chip Cookies 'Famous Amos'

Assalamualaikum

Okay This is the veru very very 1st time in my life, i buat Biskut Coklat ala2 Famous Amos!!

Percaya x? True is I pon x caya yg I boleh buat. 

I mmg suka sgt mam biskut famous amos. Nak mam selalu x mampu.. Yelah mahal kan...

So I pon godek2 la resepi kat tenet

Thank you En. Google!

 

Yang kelakarnya, I start buat adunan sume hari Sabtu tgh hari. Tgh hari AHAD baru habis bakar! 

KENAPA?

Sebab anak kesayangan I, Mikhael duk kaco2.. blum lg part adiknya, Malik nangis2 nak minum susu..

* very the busy mama *

Smpi Bonda ckp ' mcm ne mama nk wat bisnes, buat biskut pon smpi 2hari..'

 

But Alhamdulillah, I seronoks sgt....

Next is Kek Pelangi! InsyaAllah

 

---

thanks for reading! xoxo

---

My Popia Goreng Inti Nugget Ayam Tempura

Assalamualaikum

This is my very 1st attempt to make 'kuih'
(except cekodok pisang, lempeng, etc.. nnt korg pk tangan aku ni hanya layak tekan keyboard jerk)
This idea was started when i'm browsing pakcik google and found out resepi to make popia goreng
Normally the MAIN ingredient is 'Udang Kering'
So I wanna make some difference to the recipi
I used 'Nugget Ayam Tempura'
Ahaks it tasted delicious in my mouth
Eip! Chenta Hati pon puji 'sedap syg buat. Nnt bole buat lg'
I pon berbunga la hati smbl hidung kembang abis bile chenta hati puji
Ngeee~

sebelum
(haish..comot tul deco2 die..ngee~ bdk br blaja!)

selepas
(rangup giler!!!! *angkat bakul sndr la aku nih*)


Bahan-bahan

    * kulit popia
    * 1 cawan sayur campur
    * 5 Ketul Nugget Ayam Tempura (Ayamas)
    * 1/2 bawang besar dipotong dadu
    * 1/2 kiub ayam
    * minyak untuk menumis dan menggoreng
    * sedikit air
    * 1/2 sudu kecil serbuk lada sulah

Cara-cara

   1. Potong nugget ayam tempura nipis-nipis
   2. Panaskan minyak dan tumis bawang sehingga naik bau
   3. Masukkan nugget ayam tempura dan goreng sehingga masak
   4. Masukkan sedikit air
   5. Kemudian masukkan kiub ayam maggi
   6. Masukkan serbuk lada sulah (ikut suka)
   7. Masukkan sayur campur
   8. Goreng lagi dalam 2-3 minit atau sehingga air kering
   9. Ambik sekeping kulit popia. Letakkan inti yang dah siap tadi. Kemudian bungkus. Letakkan sedikit air di hujung sebagai gam. Buat sampai habis
  10. Kemudian goreng dalam minyak penuh sehingga kekuningan  

p.s: my 2nd attempt will be karipap sardin

---

thanks for reading! xoxo

---